coco et cacao

Petits délices du dimanche après midi. Tao ayant déserté la maison pour passer le week-end chez ses grands parents, ( et oui déjà...) il a bien fallu s'occuper. Et puis quel réconfort pour mon petit bonhomme de rentrer dans une maison qui sent bon le gâteau dans le four et de s'en régaler...
Et puis pour lutter contre le stress ( très envahissant looooool) de cette grossesse rien ne vaut une cure de magnésium, et ce dernier on le  trouve... Dans le chocolat. Ben ouai ! 
Alors ni une ni deux, je profite de mes quelques minutes d'énergie quotidienne pour préparer un délicieux fondant au chocolat.

Recette toute simple : Préchauffez le four à 180°C. Faire bouillir 1/2 verre d'eau avec 100g de sucre. Y faire fondre doucement 100g de beurre et 200g de chocolat. Dans un saladier, battre de tous ses petits muscles 3 oeufs, ajouter 75g de farine. Mélanger avec le beurre/chocolat. Remplir un moule silicone à cake. Enfourner 17 min.

Le résultat est tip top, pas trop sucré, pas trop beurré, fondant mais pas écoeurant, et très simple, je retiens!

Et puis ben comme il ne se décidait pas à revenir le bougre, je me suis replongée ( pour la deuxième fois seulement soyez indulgents) dans le visionnage de Coco Chanel et Igor Stravinski, un véritable coup de coeur. J'aime tellement la musique, les costumes, les décors, les silences, tout ce qui ce dit sans aucun mot, cette passion qui les rend si créatifs, la voix d'Anna Mouglalis, de si belles images. Et alors quel bonheur de tricoter de l'alpaga pendant tout ça. Mon premier alpaga, une merveille, un délice, c'est doux, c'est moelleux, c'est léger, ça glisse sur les aiguilles...

Et vous alors vos dimanches ça ressemble à quoi?